Partyservice
Mit unserem Partyservice liefern wir Buffet und Catering für Ihren Betrieb oder privat zu Ihnen nach Hause. Ob Geburtstag, Hochzeit, Vereinsfest oder Firmenmeeting, wir servieren Ihnen zu jedem Anlaß und zu jeder Größenordnung das perfekte Essen.
Alle Speisen werden mit viel Liebe aus hochwertigen und stets frischen Lebensmitteln zubereitet, um Ihnen und Ihren Gästen ein unvergessliches Genußerlebnis zu bescheren. Neben der Qualität unserer Speisen garantieren wir Ihnen einen zuvorkommenden Service und ein Höchstmaß an Zuverlässlichkeit, somit auch eine pünktliche Lieferung Ihrer Bestellung.
Neben unseren Büffetvorschlägen können Sie Sich natürlich auch Ihr individuelles Buffet selbst zusammenstellen. Suchen Sie Sich einfach aus folgenden Speisen und Beilagen Ihre Lieblingsgerichte aus und kombinieren Sie diese nach Belieben:
- Fleischgerichte:
- Rind:
- Rinderschmorbraten in Rotweinsoße
- Rinderfilet auf Tomaten-Pesto
- Roastbeef (rosa gebraten)
- Rindergeschnetzeltes mit frischen Pfifferlingen
- Schwein:
- Der Partykracher: Spanferkel vom Fiesta-Grill
- Spanferkelrollbraten
- Schweinerollbraten gefüllt mit Speck und Zwiebeln
- Bergischer Spießbraten mit Schmorzwiebeln
- Schweinekrustenbraten
- Schweinerückenbraten in Rahmsoße
- Schweinefilet Medaillions mit Soße nach Wahl
- Kassler-Braten
- Kleine Schweinerouladen aus der Oberschale (Wahlweise gefüllt)
- Pikanter Schweinepfeffer
- Bayrischer Leberkäse
- Schweinehaxen
- Huhn und Pute:
- Putenbraten in Paprikarahmsoße
- Putengeschnetzeltes mit frischen Champignons
- Hähnchen-Brust-Filet (Soße nach Wahl)
- Hähnchen-Gyros
- Hähnchen-Spieße mit Erdnuss-Soße
Auf Wunsch liefern wir Ihnen auch das Fleisch für Ihr Grillfest!
- Fischgerichte:
- Zanderfilet mit Senfsoße
- Seeteufel-Filet in Cognacsoße
- Garnelen a la Plancha
- Lachsfilet in rosa Pfeffersoße
- Fisch Paella
- Hausgemachter Heringsstipp
- Suppen:
- Hausgemachte Rindfleischsuppe
- Hühnersuppe
- Ungarische Gulaschsuppe
- Pfefferrahmsuppe
- Klare Ochsenschwanzsuppe
- Tomatensuppe
- Broccoli-Creme-Suppe
- Spargel-Creme-Suppe
- Käse-Lauch-Suppe mit Hackfleisch
- Warme Beilagen:
- Kartoffelgratin
- Rosmarin Kartoffeln
- Bratkartoffeln
- Salzkartoffeln
- Gemüse Reis
- Bandnudeln
- Spätzle
- Speckbohnen
- Gebackener Fetakäse auf Zucchinischeiben
- Frischer Blattspinat
- Mediterranes grillgemüse
- Gemüseplatte (Saisonabhängig)
- Salate:
- Bunte gemischte Salatplatte
- Tomaten Mozzarella Salat
- Bauernsalat
- Waldorfsalat
- Ruccola mit Tomaten und Parmesan
- Krautsalat
- Kartoffelsalat
- Nudelsalat
- Mexikanischer Salat mit Hackfleisch (pikant)
- Krabbensalat
- Thunfischsalat mit roten Bohnen
- Bohnensalat
- Gurkensalat
- Kalte Platten köstlich garniert:
- Verschiedene Braten
- Roastbeefplatte
- Rustikale Wurstplatte
- Partyfrikadellen
- Kleine Schnitzel
- Hähnchen-Schenkel
- Schweinemedaillons
- Schinken-Spargel Röllchen
- Melone mit Parmaschinken
- Entenbrust auf Orangenscheiben
- Mett-Igel
- Buntes Käsebrett
- Edelfischplatte
- Gemischter Brotkorb
- Verschiedene Dips nach Wahl
- Kräuterbutter
- Tomaten Mozzarella
- Canapes:
- Aal, Lachs, Forelle, Krabben - 1,70 €
- Roastbeef und Schweinefilet - 1,70 €
- Verschiedene Käsesorten - 1,50 €
- Verschiedene Wurstsorten - 1,50 €
- Mett - 1,50 €
- Halbe belegte Brötchen:
- Wurst, Käse, Mett - 1,40 €
- Fisch - 1,70 €
- Dessert:
Das passende Dessert zu Ihrem Buffet richten wir gerne individuell nach Ihren Wünschen an.
